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いただきもの2 - 2012.04.20 Fri

お友達から嬉しい春の便りが届きました。

じゃーん
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愛読書はキノコ図鑑の山菜採り名人(?)のお友達から山菜取りに行けへんかぁ?と誘われていたのですが残念ながら行けなかったのでおすそ分けを送ってくれました。

「ちょっとやでぇ」って言ってましたが

どこがちょっとなのかさっぱり分かりません。

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うるい

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こごみ

こごみ大好きナンデス

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ひらたけとアミガサタケ

アミガサタケはフランス料理では定番のキノコだとか

お初にお目にかかります。

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辛みを出すためにちゃんと下処理してくれてたわさび菜はおひたしで



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最近出番少ないなぁ

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● COMMENT ●

こんにちは、お邪魔シマス!

こごみ美味しいですよね~♪
歯切れのいい食感が心地よくて。
ワタクシも大好きデス!♪(゚▽^*)ノ⌒☆

さっと湯がいてガーリックオイル炒めや、
ペペロンチーノの具にしたりシテマス

春のお届け物ウラヤマシイデス~♪
では、お邪魔シマシタ。

Re: タイトルなし

Mr.マスター様

でしょ でしょ うらまやしいデショ
こごみ美味しいですよね
たけのこ・わらびなど山菜大好きです。
こんなの自分で採れたら楽しいでしょうね。
でも食べるだけでも楽しいからまぁいっか!?


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