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2017-10

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今年最後のぱ~り~ - 2012.12.30 Sun

ナ)にんげんはいっぱいぱーちーがあっていいなぁ~
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ステキ女子(願望)の集まりレディース会の締めくくり、恒例のクリスマス&忘年会です。

昆布〆スズキとホタテのカルパッチョ
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柚子の搾り汁とごま油と柚子皮のすり降ろしをパラパラ。

昆布〆にしたスズキは水分が抜けて昆布の旨味が増してうんまい。恐るべしグルタミン酸、ええ仕事します。



ローストビーフサラダとホモス
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ローストビーフ焼き過ぎた・・・

ホモスは中東でよく食べられるひよこ豆のペースト。最近ご無沙汰「放浪の味」でまたご紹介出来る日があればします。

しいたけのブルゴーニュ風
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ガーリック・パセリ・バター・パン粉を混ぜたものしいたけにのせて焼いてます。

ハマチ大根ステーキ
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塩麹に漬けておいた格闘したハマチを照り焼きにし、白だしで煮た大根をバターでソテーした上にのせて最後に生クリームをたらりん。

洋風ブリ(ハマチ)大根です。

ナ)にんげんはいっぱいウマウマたべれていいなぁ~
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ローストチキン・キヌアライス詰め
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クリスマスなんで・・・

レディースクリスマス&忘年会のメインイベントとはプレゼント交換。

ルールは「あえて買わない」

買ったものの使わない・サイズが合わない・いっぱい買い過ぎた・もらったけどどうすんの?などなど家にあるものを皆で交換し合うのです。
自分は要らなくても他の人には嬉しいものもあれば、自分が要らない物はやっぱり他の人も要らなかったりとハズレもありで毎年大白熱するプレゼント交換です。
一人一個以上のプレゼントを用意することになってますが年々数が増えていく気がします。
今年はこんなにも↓ その数50個越え!!
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みんなこの日の為にプレゼントをコツコツ貯めてます。


くじ引きでゲットした数々
じゃん
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ハズレなし


来年に向けてプレゼントを貯める日が続くのです・・・


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● COMMENT ●

4472韓国お土産編「一番絞り」

素晴らしいプレゼントの数々…楽しそう&羨ましい(^。^;)

Re: ねーちゃん1号様

楽しいよ。うひひ。
1号も来年参加する?いっぱいお宝出てきそう。

カルパッチョのごま油はもちろん韓国土産の一番搾りよん♪


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