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2017-06

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夢物語とピェンロー - 2012.12.20 Thu

久しぶりにPinさんが寝言大放出してくれました。うっしっし。

注:この寝言はノンフィクションです。

どんな夢を見ていたのか想像しながらお楽しみ下さい。


始まりは・・・


大丈夫やっ!





いけっ!





グランドオープン





自分でやった。




はて?どんな夢を見ていたのでしょうか?

大丈夫やっ!と自分に喝を入れ

いけっ!と自分を奮い立たせて

グランドオープンの日

万引きし、自分がやったと自白でもしたのでしょうか?


謎です。



さて、いつかの晩ごはんです。

創刊22年のdanchuで読者が選ぶ日本一のレシピで20年間不動の一位の座を確保し、読者を虜にしていると言う噂の絶品鍋をTVで紹介されていました。

その名は「ピェンロー」

具材は干しシイタケ・白菜・豚肉・鶏肉・春雨・ごま油だけ。調味料一切なし。
干しシイタケの戻し汁の出汁とごま油で白菜をくたくたになるまで煮て豚肉と鶏肉を加えてさらに煮込み最後に春雨を投入。
お鍋自体に味付けなしで食べる時に塩と一味でいただくみたいですが、
そんなことをすると濃い味好きなPinさんが1週間分くらいの塩を使いそうな予感がしたので予め少しだけ塩を加えました。
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取り皿に七味とアンデスの塩そしてスープを入れ具材と一緒にいただきます。

シンプルな材料にシンプルな味。

一口食べるとそんな絶賛するほどか?と疑問でしたが食べ続けると具材から出たその極上スープの旨味がよく分かります。そしてそのスープを吸った春雨がまた美味い。

二人でも白菜1個分ぺろりんちょです。白菜の大量消費に美味しいお鍋です。

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● COMMENT ●

僕は、グランドオープンという言葉から
パチンコ屋さんかと思いましたわi-179

自分でやった!って言うてはるから
めっちゃ買って周りから色々と聞かれて・・・

あ~
夢やけど、羨ましいわi-235

Re: Switch-On!! 様

パチンコ屋さんか~!それは思いつかんかった!
ホンマどんな夢見てたんでしょうね~(笑)
夢の中だけでもお金持ちになってもらいましょ。


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