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いつか過ぎる晩ごはん - 2012.12.05 Wed

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シャ)酒飲みさんお久しぶりでございます。最近かぁちゃんがなかなかブログ更新しないからごはん写真が溜まってるんだって。しばしお付き合いのほどよろしくお願いします。



いつか過ぎていつの晩ごはんか忘れました。爆。
お蔵入りになる前にどーんといってみましょ。

しいたけのマヨチーズ焼き
グリーンサラダ
冬瓜の塩麹豚あん
赤エイの煮付け
豚トロとれんこん・アスパラのガーリック醤油炒め
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エイを食べると言うと驚かれますがコラーゲンたっぷりでんまいんです。ワタクシの大好きなお魚のひとつです。


おろしたっぷり常夜鍋
鶏手羽元と大根の香酢煮
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ほうれん草と豚肉だけの定番常夜鍋に我が家では大根おろしをこれでもかというくらい入れて旭ポンズで頂きます。
しばらく大根卸したくないくらいのおろしで腕だり~。爆。


牡蠣と白菜のグラタン
鯛の子と三つ葉の卵とじ
セコガ二
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いただきものの内子たっぷりのゼコガニ。〆は雑炊で。


どーんとでもなかったね。


次回はいつかのキノコ部です。(予告して自分を奮い立たせてみた。爆)

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● COMMENT ●

どれもウマそう~i-233 ですが、
大根おろしのお鍋と鯛の子の卵とじ、牡蠣グラタンが特にヨダレ~
鯛の子って甘辛く煮付けるしか能がない私ですが、
三つ葉と卵とじかぁ、なるほどなるほど。

たっぷりの大根おろしもいいですね~、旭ポン酢だし、言うことナシ男ちゃんi-234

Re: nucra様

ありがとうございます。
せめてナシ子ちゃんにして欲しかったなぁ(笑)

鯛の子は半分に切って下ゆでするとふわっと花が咲いたみたいになってモソモソ感がなくなりお出汁もよく吸いしっとりと仕上がります。
鯛の子は好きだけどなかなかレパートリーが広がりませんね。

美味しそうです!
ブログアップそういえば少ないですね!
ミシンの練習してるでしょ^_^

Re: ALEX&LALA様

残念!
ミシンは友達がレスキューしてくれるのを待っております(人任せ)あのまま放置プレイで全く先に進んでおりません。爆。

最近どうも書く気になれなかったり、要領が悪いのでブログに費やす時間で本来しないといけないことが疎かになってしまうのでノロノロ更新中ですが、見捨てないで~(笑)


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