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川遊びと鶏三昧 - 2012.08.13 Mon

シャ)またかよ~
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ナ)えっ また?

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もうええっつちゅうねん 
喜んでるのはかぁちゃんだけって早く気付いてくれへんかな?


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ほんまやわぁ

気付いているのだけどね・・・


ワンコにとっては嬉しくない(?)川遊び行って来ました~!

つづく・・・



そして

いつかの晩ごはん

しめじとイカの酒蒸し
ささみのお刺身
モロヘイヤとトマトの卵とじ

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新鮮な鶏ささみをさっとお湯にくぐらせたお刺身
みょうがと青しそをたっぷりのせて



これまたいつかの晩ごはん

鶏ムネ肉のたたきサラダ
ヤングコーン・アスパラとエビの塩炒め
カレードリア
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こちらは新鮮な鶏ムネ肉を直火で炙ってたたきにしたおかずサラダ
わさびドレッシングでいただきます。


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国産の生ヤングコーンを見つけたのであっさり塩炒めに。


うま~♪


鶏率高い我が家です。



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お邪魔シマス!

わ~い♪チキンづくしだ~☆(o´∀`o) ゜+。:..:。+゜
薬味たっぷりのお刺身は美味しいよね!!
ムネ肉は、初めてです!
早速今夜にでもつくってみよ~♪(人´∀`)

Re: マスター様

ムネ肉のタタキって普通じゃないの?!
直火で炙ると美味さ倍増ですよ。
相方はみょうがが苦手なのでワタクシの分だけ薬味たっぷり。えへっ
こんな美味しい名わき役なんで嫌いなのかねぇ???



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